- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike
Je li vrelište kemijska karakteristika?
Da, vrelište je kemijska karakteristika.
Vrelište tvari je temperatura pri kojoj njezin tlak pare postaje jednak okolnom atmosferskom tlaku i tvar prelazi u paru. Vrelište tvari je karakteristično svojstvo koje se može koristiti za identifikaciju tvari. Na primjer, vrelište vode je 100 stupnjeva Celzijusa na razini mora, dok je vrelište etanola 78,4 stupnja Celzijusa na razini mora. Vrelište tvari također se može koristiti za određivanje njezine čistoće. Na primjer, ako je vrelište uzorka vode niže od 100 stupnjeva Celzijusa, može biti kontaminirano nečistoćama.
Previous:Što je glazura kako se pravi?
Hrana i piće
kuhanje Tehnike
- Kako kuhati Gourmet Rice
- Kako da ispečem Kukuruz u pećima (5 koraka)
- Kako napraviti hamburgere u pećnici
- Kako prepoznati kada shitake gljive su loše (4 koraka)
- Kako pržiti Gyozas
- Što je pire u kuharskom smislu?
- Kako pečena svinjetina na Traeger Grill
- Kako da fermentira Žitarice
- Kako Roštilj s ugljenom & amp; Piljevina (8 koraka)
- Kako podebljati curi vrhnjem