Kako spriječiti prskanje masnoće tijekom kuhanja hamburgera?

2. Koristite zaslon s prskanjem. Ovo je metalni mrežasti zaslon koji postavljate preko tave kako biste uhvatili prskanje masnoće.

3. Smanjite toplinu. Kuhanje hamburgera na visokoj vatri uzrokovat će jače prskanje masnoće.

4. Nemojte gužvati tavu. Ako u tavu stavite previše hamburgera odjednom, masnoća neće imati kamo i više će prskati.

5. Obrišite hamburgere prije kuhanja. To će ukloniti višak vlage iz hamburgera, što će pomoći u smanjenju prskanja.

6. Ne okrećite hamburgere prečesto. Prečesto okretanje hamburgera može uzrokovati jače prskanje masnoće.

7. Dodajte ulje za kuhanje u tavu. Na taj će način mast kliziti s mesa umjesto da puca i cvrči dok isparava.

8. Upotrijebite prešu za meso da spljoštite hamburgere prije kuhanja. To može pomoći u smanjenju površine mesa, što će zauzvrat smanjiti količinu masnoće koja prska.

9. Hamburgere kuhajte u pećnici umjesto na štednjaku. To može pomoći u smanjenju količine prskanja masnoće budući da nema izravnog izvora topline.