Što udišete kuhajući jalapeno?

Udisanje para od kuhanja jalapeñosa može izazvati niz reakcija, ovisno o osjetljivosti pojedinca i koncentraciji para. Neke uobičajene reakcije uključuju:

Kašljanje i kihanje :Kapsaicin u jalapeñosima može iritirati sluznicu u nosu i grlu, uzrokujući kašalj i kihanje.

Osjećaj pečenja u očima i nosu :Kapsaicin također može iritirati oči i nos, uzrokujući osjećaj peckanja.

Otežano disanje :U teškim slučajevima, udisanje velikih količina kapsaicina može uzrokovati poteškoće s disanjem. To je zato što kapsaicin može uzrokovati suženje dišnih puteva, što otežava disanje.

Anafilaksija :U rijetkim slučajevima, udisanje kapsaicina može izazvati anafilaksiju, tešku alergijsku reakciju koja može biti opasna po život.

Što učiniti ako udišete pare jalapeña :

* Ako udišete pare jalapeña i osjetite bilo koju od gore navedenih reakcija, važno je poduzeti mjere kako biste smanjili izloženost i ublažili simptome.

* Premjestite se u dobro prozračeno područje:Udaljite se od izvora para i premjestite se na mjesto gdje je zrak svjež.

* Pijte mlijeko ili jedite jogurt:mlijeko i jogurt mogu pomoći neutralizirati kapsaicin i smanjiti osjećaj peckanja.

* Isperite oči vodom:Ako osjetite peckanje u očima, ispirite ih hladnom vodom nekoliko minuta.

* Potražite liječničku pomoć:Ako imate poteškoća s disanjem ili osjetite bilo koje druge teške simptome, odmah potražite liječničku pomoć.