Koji su sastojci prerađenog maslaca?

U prerađenom maslacu nema sastojaka jer je maslac prirodni proizvod koji se dobiva od mliječnog vrhnja. Moguće je da mislite na pročišćeni maslac, koji se dobiva uklanjanjem krutih tvari mlijeka i vode iz maslaca. Ovaj se postupak može obaviti kod kuće ili kod komercijalnih proizvođača. Pročišćeni maslac ima višu točku dimljenja od običnog maslaca, što ga čini idealnim za prženje ili pirjanje.