Možete li kuhati lima grah u mikrovalnoj?

Sastojci i alati:

- Lima grah (opran i sortiran)

- Voda ili pileća juha

- Sol (po ukusu)

- Zdjela ili posuda prikladna za mikrovalnu pećnicu

- Plastična folija ili poklopac za mikrovalnu pećnicu

- Mikrovalna pećnica

Upute:

1. Pripremite grah:

- Koristite suhi ili smrznuti lima grah. Ako koristite suhi grah, namočite ga u vodi najmanje 8 sati ili preko noći.

2. U posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu:

- Ocijedite namočeni grah i premjestite ga u zdjelu ili spremnik za mikrovalnu pećnicu.

3. Dodajte vodu ili juhu:

- Mahune podlijte vodom ili pilećom juhom. Tekućina bi trebala biti barem centimetar iznad graha.

4. Sezona:

- Dodajte malo soli po ukusu (po želji).

5. Pokrijte zdjelu:

- Pokrijte zdjelu plastičnom folijom ili poklopcem prikladnim za mikrovalnu pećnicu. Provjerite ima li poklopac otvor za ventilaciju ili mali otvor za ispuštanje pare.

6. Mikrovalna:

- Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu.

7. Vrijeme kuhanja:

- Vrijeme kuhanja ovisit će o snazi ​​vaše mikrovalne pećnice i količini graha. Započnite s mikrovalnom pećnicom graha na visokoj snazi ​​3-4 minute.

8. Provjerite spremnost:

- Nakon početnog kuhanja u mikrovalnoj, otvorite mikrovalnu i promiješajte grah. Provjerite jesu li nježni. Ako nije, nastavite peći u mikrovalnoj u koracima od 2 minute dok se grah ne skuha.

9. Podesite začine:

- Nakon što je grah kuhan, kušajte i po potrebi začinite.

10. Neka se odmori:

- Ostavite grah da odstoji u mikrovalnoj pećnici minutu-dvije prije posluživanja.

11. Poslužite:

- Kuhane lima grah poslužite same, kao prilog drugim jelima ili ih koristite u salatama, varivima ili drugim receptima.

Savjeti:

- Lima grah se također može kuhati u mikrovalnoj pećnici u ekspres loncu prema uputama proizvođača.

- Budite oprezni kada rukujete posudom nakon mikrovalne jer će biti vruća.

- Možete dodati sastojke poput nasjeckanog luka, češnjaka, začina ili bilja kako biste poboljšali okus lima graha.