Zašto se zlato koristi u izradi kuhinjskog posuđa?

Zlato se zapravo ne koristi za izradu kuhinjskog posuđa. Zlato je mekan metal i nije prikladno za posuđe jer može reagirati s hranom i iscuriti u hranu, što predstavlja rizik za zdravlje. Osim toga, zlato je skupo, što ga čini nepraktičnim za svakodnevnu kuhinjsku upotrebu.

Uobičajeni materijali koji se koriste za kuhinjsko posuđe su nehrđajući čelik, aluminij, lijevano željezo i neljepljivi premazi, koji su izdržljivi, sigurni za hranu i isplativiji u usporedbi sa zlatom.