Kako omekšati jicama?

Da biste omekšali jicama, možete ih skuhati. Evo dvije metode za omekšavanje jicama:

Kuhanje:

Napunite lonac vodom i zakuhajte.

Jice ​​ogulite i narežite na kockice ili šibice.

Dodajte jicama u kipuću vodu i blanširajte 2-3 minute, odnosno dok malo ne omekša.

Ocijedite jicama i ostavite sa strane.

Pečenje:

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita (200 stupnjeva Celzija).

Ogulite jicama i narežite ih na kriške ili pomfrit.

Prelijte jicama uljem, solju i paprom.

Raširite jicama na lim za pečenje i pecite ih 15-20 minuta, ili dok ne omekšaju i lagano porumene.