Kako napraviti svoju tapioku gušću?

Metoda 1:Dulje kuhanje tapioke

- Koristite više tapioke.

- Dodajte manje tekućine u recept.

- Kuhajte tapioku uz redovito miješanje dok ne postigne željenu gustoću.

- Smanjite bisere tapioke (ako je primjenjivo).

Metoda 2:Dodavanje praha kukuruznog škroba ili arrowroota.

- Provjerite mjerite li točan omjer kukuruznog škroba ili arrowroota i tekućine

- Zakuhajte malu količinu tekućine.

- Postupno umiješajte kukuruzni škrob u smjesu.

- U tekućine koje treba zgusnuti dodajte kašu od kukuruznog škroba i kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću.