Što učiniti ako svoje kolačiće nedovoljno ispečete?

- Vratite u pećnicu :Ovo je najjednostavnije rješenje. Prethodno zagrijte pećnicu na izvornu temperaturu pečenja i vratite nedovoljno pečene browniese na još nekoliko minuta. Ovaj put pažljivo pripazite na browniese kako biste izbjegli prekuhavanje.

- Mikrovalna :Ako ne želite zagrijati cijelu pećnicu, nedovoljno pečene kolačiće možete probati peći u mikrovalnoj. Stavite kolačiće na tanjur prikladan za mikrovalnu pećnicu i pecite ih u mikrovalnoj na visokoj temperaturi u kratkim intervalima (oko 10 sekundi odjednom) dok ne postignu željenu spremnost.

- Dvostruki bojler :Druga mogućnost je korištenje duplog kotla. Napunite lonac s otprilike jedan inč vode i pustite da zavrije. Nedovoljno kuhane kolačiće stavite u zdjelu otpornu na toplinu postavljenu iznad vode koja ključa. Povremeno promiješajte dok se browniesi ne zagriju i skuhaju po vašoj želji.

- Prenamjena :Ako ne želite nastaviti kuhati browniese, možete ih prenamijeniti u druge deserte ili poslastice. Na primjer, možete ih izmrviti i koristiti kao preljev za sladoled ili jogurt ili ih umiješati u milkshake ili smoothie.