Kako napraviti najbolje kolačiće od medicinske marihuane?

Izrada najboljih kolačića od medicinske marihuane uključuje pažljivu pripremu i obraćanje pažnje na detalje. Evo vodiča korak po korak koji će vam pomoći da napravite snažne i ukusne kolačiće od medicinske marihuane:

Sastojci:

- 1/4 unce (7 grama) visokokvalitetnog cvijeta kanabisa (soj bi trebao odgovarati vašim željenim medicinskim učincima)

- 2 šalice višenamjenskog brašna

- 2 šalice šećera

- 1 žličica praška za pecivo

- 1 žličica soli

- 1 šalica neslanog maslaca, otopljenog

- 1/2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu

- 3 velika jaja

- 2 žličice ekstrakta vanilije

Potrebna oprema:

- Hermetički zatvorena posuda ili staklenka za dekarboksilaciju

- Pećnica

- Pleh za pečenje

- Pergament papir

- Posuda za miješanje

- Mjerice i žlice

- Lopatica

- Tepsija 8x8 inča

- Posuda za mikrovalnu pećnicu

Upute:

1. Dekarboksilacija :Zagrijte pećnicu na 240°F (115°C). Izlomite cvijet kanabisa na male komadiće i uklonite sve stabljike ili sjemenke. Stavite mljeveni cvijet u hermetički zatvorenu posudu ili staklenku i dobro zatvorite. Dekarboksilirajte cvijet konoplje tako da ga pečete u prethodno zagrijanoj pećnici 30-40 minuta, odnosno dok ne postane blago zlaćan i mirisan.

2. Pripremite tijesto za brownie :Dok cvijet kanabisa dekarboksilira, pripremite tijesto za kolače. U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Ostaviti sa strane.

3. Dodajte kanabis :Ostavite dekarboksilirani cvijet kanabisa da se malo ohladi. Nakon što se ohladi, koristite mlin za sitno usitnjavanje dekarboksiliranog cvijeta. Dodajte mljeveni kanabis u mješavinu suhih sastojaka i promiješajte da se sjedini.

4. Rastopite maslac i kakao prah :U posudi prikladnoj za mikrovalnu zagrijte neslani maslac dok se ne otopi. Dodajte nezaslađeni kakao prah i dobro miješajte dok ne nastane glatki čokoladni umak. Ostaviti sa strane.

5. Kombinirajte mokre sastojke :U drugoj posudi za miješanje pjenasto izmiješajte otopljeni maslac i smjesu kakaa, jaja i ekstrakt vanilije.

6. Mokri i suhi sastojci :Dodajte mokre sastojke u zdjelu sa suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine. Nemojte previše miješati tijesto.

7. Ispecite kolačiće :Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C). Tepsiju veličine 8x8 inča obložite papirom za pečenje. Ulijte tijesto za brownie u pripremljeni kalup i zagladite vrh lopaticom.

8. Vrijeme pečenja :Brownies pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Izbjegavajte pretjerano pečenje jer kolačići mogu postati suhi i mrvičasti.

9. Hlađenje i rezanje :Ostavite browniese da se potpuno ohlade u tavi prije rezanja i posluživanja. Kada se ohlade, narežite brownies na kvadrate i uživajte.

Savjeti za uspjeh:

- Odaberite visokokvalitetni cvijet kanabisa koji odgovara vašim željenim medicinskim učincima.

- Fino samljeti dekarboksilirani cvijet konoplje za ravnomjernu raspodjelu i bolju infuziju.

- Nemojte previše miješati tijesto jer to može rezultirati gustim kolačićima.

- Eksperimentirajte s različitim vrstama kanabisa kako biste pronašli najbolje učinke za svoje zdravstveno stanje.

Uživajte odgovorno i posavjetujte se s medicinskim stručnjakom za svoje specifične medicinske potrebe prije konzumiranja kolačića s medicinskom marihuanom.