Jesu li kukci u grizu štetni ako se kuhaju?

Ne, bube u krupici nisu štetne ako su kuhane. Zapravo, insekti su prirodni dio hranidbenog lanca i čest su sastojak u mnogim kulturama. U slučaju krupice, stjenice koje će najvjerojatnije biti prisutne su žižaci, mali, smeđi kornjaši koji se hrane žitaricama. Iako možda izgledaju neprivlačno, žižaci nisu štetni i zapravo su prilično hranjivi. Zapravo, oni su dobar izvor proteina, vlakana i željeza.

Ako pronađete bube u grizu, jednostavno ih uklonite prije kuhanja. To možete učiniti tako da griz procijedite kroz cjedilo s finom mrežicom ili pomoću bug-zappera. Nakon što ste uklonili bube, griz se može kuhati kao i obično.