Zašto je štetno koristiti luk noću?

Nema dokaza da je štetno jesti luk noću. Zapravo, luk ima niz zdravstvenih prednosti, uključujući smanjenje rizika od srčanih bolesti, moždanog udara i nekih vrsta raka. Također su dobar izvor vitamina, minerala i antioksidansa.

Neki ljudi mogu osjetiti žgaravicu ili probavne smetnje nakon što pojedu luk, ali to nije uobičajen problem. Ako osjetite ove simptome, možda biste trebali ograničiti unos luka ili ga izbjegavati jesti prije spavanja.

Evo nekih zdravstvenih dobrobiti luka:

* Smanjite rizik od srčanih bolesti: Luk sadrži spojeve koji pomažu u snižavanju kolesterola i krvnog tlaka, dva glavna faktora rizika za srčane bolesti.

* Smanjite rizik od moždanog udara: Luk sadrži antioksidanse koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja, a također mogu pomoći u poboljšanju protoka krvi.

* Smanjite rizik od nekih vrsta raka: Luk sadrži spojeve za koje se pokazalo da inhibiraju rast stanica raka. Ovi spojevi uključuju kvercetin, kaempferol i spojeve sumpora.

* Dobar izvor vitamina, minerala i antioksidansa: Luk je dobar izvor nekoliko vitamina i minerala, uključujući vitamin C, kalij, mangan i dijetalna vlakna. Također sadrže antioksidanse koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja.