Kako čistite suhe šljive?

Korak 1:

Suhe šljive temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom. To će pomoći ukloniti svu prljavštinu, prašinu ili ostatke koji bi mogli biti na površini suhih šljiva.

Korak 2:

Suhe šljive stavite u cjedilo i ostavite da se ocijede. To će ukloniti sav višak vode i pomoći da se suhe šljive brže osuše.

Korak 3:

Ako želite ukloniti koštice iz suhih šljiva, možete malim nožem zarezati prorez uz bočnu stranu svake suhe šljive, a zatim izvaditi košticu prstima. Ovo nije obavezno, a po želji možete ostaviti koštice u suhim šljivama.

Korak 4:

Rasporedite suhe šljive na lim za pečenje obložen papirnatim ručnikom. To će im pomoći da se ravnomjernije osuše.

Korak 5:

Pustite da se suhe šljive suše nekoliko sati ili preko noći, dok se potpuno ne osuše i postanu kožaste.

Korak 6:

Čuvajte suhe šljive u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu. Čuvat će se nekoliko tjedana.