- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> posuđe
Kakvu ljekovitu svrhu kumin ima?
Kumin (Cuminum cyminum) tradicionalno se koristio u raznim kulturama zbog svojih ljekovitih svojstava. Ovdje su neke od medicinskih upotreba kima:
1. Pomaže probavi:kumin je poznat po svojim karminativnim svojstvima, koja pomažu u probavi hrane i ublažavaju plinove i nadutost. Potiče izlučivanje probavnih enzima i pomaže u apsorpciji hranjivih tvari.
2. Protuupalno:kumin ima protuupalna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu. Sadrži spojeve poput timola i kuminaldehida, za koje se pokazalo da pokazuju protuupalne učinke.
3. Antibakterijski i antifungalni:Kumin posjeduje antibakterijska i antifungalna svojstva. Može inhibirati rast određenih bakterija i gljivica, uključujući E. coli, Salmonella i Candida albicans.
4. Učinak snižavanja kolesterola:Utvrđeno je da kumin ima učinak snižavanja kolesterola. Može pomoći u smanjenju ukupnog kolesterola, LDL (lošeg) kolesterola i triglicerida, dok povećava HDL (dobar) kolesterol.
5. Antioksidativno djelovanje:kumin je bogat izvor antioksidansa, uključujući flavonoide i fenolne spojeve. Ovi antioksidansi pomažu neutralizirati štetne slobodne radikale, štiteći stanice od oksidativnog oštećenja i smanjujući rizik od kroničnih bolesti.
6. Regulacija šećera u krvi:kumin može imati potencijalne prednosti u regulaciji razine šećera u krvi. Uočeno je da poboljšava toleranciju glukoze i osjetljivost na inzulin, što ga čini korisnim za osobe s dijabetesom.
7. Ublažavanje bolova:Kumin se tradicionalno koristio kao prirodni lijek protiv bolova. Može pomoći u ublažavanju glavobolja, zubobolja i bolova u mišićima.
8. Respiratorna potpora:vjeruje se da kumin ima ekspektorans i antiastmatična svojstva. Može pomoći u otpuštanju sluzi, ublažiti začepljenost i poboljšati respiratornu funkciju.
9. Zdravlje kože:kumin se ponekad koristi u proizvodima za njegu kože zbog svojih antibakterijskih i antioksidativnih svojstava. Može pomoći u borbi protiv akni, smanjiti mrlje i poboljšati cjelokupno zdravlje kože.
Važno je napomenuti da, iako kumin ima ovu potencijalnu medicinsku upotrebu, treba ga konzumirati umjereno i kao dio uravnotežene prehrane. Ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema ili uzimate lijekove, uvijek je preporučljivo konzultirati se sa zdravstvenim radnikom prije upotrebe kumina u medicinske svrhe.
Previous:Zašto se kečap smatra kiselinom?
Next: Koji ostatak ostaje nakon zagrijavanja natrijeva klorida?
Hrana i piće
- Kako se pravi starinski sladoled?
- Kako dehidrirati poriluk
- Koje su države s najboljim mliječnim proizvodima u SAD-u?
- Mogu li zamrznuti narančine kore za buduće korištenje?
- Ubija li ribu previše algi u ribnjaku?
- Kakve je veze između šalice tople čokolade i ohlađene u …
- Kako napraviti glazura Out of Splenda
- Mogu li zamijenite bademovo za kruh Crumb Topping?
posuđe
- Zašto mornarica lonce i tave naziva posuđem?
- Što su koštunice u kulinarstvu?
- Stvara li trulež ako ga prskate vodom?
- Koja je važnost prakticiranja visokih standarda sigurnosti …
- Kako koristiti KitchenAid Tjestenina Prilog
- Kako koristiti Electric woku
- Možete li dodati vodu u vrhnje za šlag i napraviti mlijeko…
- Je li za seksualnu akciju bolji vazelin ili maslinovo ulje?
- Kada biste za antisepsu trebali koristiti sapun i vodu umjes…
- Kako koristiti tijesto Cutter (4 stupnja)