Mogu li kivi izazvati svrbež na usnama?

Nije uobičajeno, ali da, neki ljudi mogu osjetiti svrbež na usnama nakon konzumiranja kivija. Ova reakcija obično je povezana s oralnim alergijskim sindromom (OAS), također poznatim kao sindrom alergije na pelud i hranu.

OAS se javlja kada tijelo pogrešno prepozna određene proteine ​​u određenom sirovom voću, povrću ili orašastim plodovima kao slične proteinima koji se nalaze u peludu. Kada osoba s OAS-om konzumira ovu hranu, njihov imunološki sustav reagira proizvodnjom antitijela koja se vežu na proteine, što dovodi do oslobađanja histamina i drugih upalnih tvari. Te tvari uzrokuju simptome kao što su svrbež, oticanje, trnci ili nelagoda u ustima, usnama, jeziku ili grlu.

Kivi je jedna od namirnica koja može izazvati OAS kod nekih osoba koje su alergične na određene peludi, poput breze, pelina ili lijeske. Križna reaktivnost između kivija i ovih peludi posljedica je sličnosti u strukturama proteina. Osobe s poviješću alergija na pelud, posebice na spomenuti pelud, trebale bi biti oprezne pri isprobavanju kivija kako bi spriječile moguće alergijske reakcije.

Bitno je napomenuti da neće svi koji su alergični na pelud razviti OAS na kivi ili drugu hranu. Ako sumnjate da možda imate OAS ili alergiju na hranu, neophodno je konzultirati se s alergologom radi pravilne dijagnoze i liječenja. Oni mogu provesti testove alergije kako bi odredili specifične alergene koji uzrokuju vaše simptome i dati odgovarajuće preporuke za njihovo izbjegavanje.