Koja hrana nije prikladna za kuhanje u mikrovalnoj pećnici?

Hrana neprikladna za kuhanje u mikrovalnoj pećnici:

1. Jaja :Jaja mogu eksplodirati u mikrovalnoj pećnici zbog brzog povećanja tlaka unutar ljuske.

2. Smrznuto meso :Smrznuto meso može se kuhati neravnomjerno i može sadržavati hladne točke na kojima bakterije mogu preživjeti.

3. Cijeli krumpir :Cijeli krumpir može se pregrijati i stvoriti pritisak, potencijalno uzrokujući eksploziju.

4. Češnjak :Sirovi češnjak može zagorjeti i osloboditi jak miris koji ostaje u mikrovalnoj pećnici.

5. Grožđe i grožđice :Grožđe i grožđice mogu iskriti pa čak i zapaliti se zbog visokog udjela šećera.

6. Čili papričice :Čili papričice, posebno cijele ili sušene, mogu ispuštati pare kapsaicina, uzrokujući iritaciju pri udisanju.

7. Jogurt i mliječni proizvodi :Jogurt, kiselo vrhnje i sir skloni su zgrušavanju kada se prebrzo zagrijavaju.

8. Tvrdo kuhana jaja :Žumanjak tvrdo kuhanog jajeta može prsnuti ili eksplodirati ako se pregrije u mikrovalnoj pećnici.

9. Lisnato povrće :Lisnato povrće, poput špinata i kelja, može uvenuti i postati žilavo kada se kuha u mikrovalnoj pećnici.

10. Smrznuta riba :Smrznuta riba može se kuhati neravnomjerno i zadržati ledene mrlje, povećavajući rizik od preživljavanja bakterija.

11. Majčino mlijeko i hrana za bebe :Majčino mlijeko i dječja hrana ne smiju se peći u mikrovalnoj pećnici jer se mogu neravnomjerno zagrijati i stvoriti lokalizirane vruće točke.

12. Aluminijska folija i metalni spremnici :Metal odbija mikrovalove, što može uzrokovati iskrenje i opasnost od požara.

Važno je slijediti upute za kuhanje navedene za posebne recepte za mikrovalnu pećnicu i peći samo hranu u mikrovalnoj pećnici u prikladnim posudama namijenjenim za korištenje u mikrovalnoj pećnici.