Je li poligranitna daska za rezanje otporna na toplinu?

Poligranitne daske za rezanje obično nisu otporne na toplinu. Mogu izdržati temperature do 200 stupnjeva Fahrenheita, ali produljena izloženost visokim temperaturama može oštetiti ploču. Iz tog razloga, najbolje je izbjegavati korištenje poligranitnih dasaka za rezanje za zadatke kao što je rezanje vrućih lonaca i tava.