- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> posuđe
Koja je razlika između diplomiranog inženjera prehrambene tehnologije i tehnologije prerade?
Preddiplomski studij prehrambene znanosti i tehnologije i diplomski studij prerađivačke tehnologije preddiplomski su studijski programi koji se bave znanošću i tehnologijom proizvodnje i prerade hrane. Međutim, postoje neke ključne razlike između ta dva programa.
Znanost i tehnologija hrane
Znanost i tehnologija hrane multidisciplinarno je područje koje obuhvaća proučavanje sastava, svojstava, obrade, sigurnosti i kvalitete hrane. Studenti će u ovom programu učiti o fizičkim, kemijskim, biološkim i mikrobiološkim aspektima hrane, kao io principima i tehnologijama koje se koriste u obradi i konzerviranju hrane.
Tehnologija obrade
Tehnologija prerade je više specijalizirano područje koje se fokusira na projektiranje, rad i održavanje opreme i sustava za preradu hrane. Studenti će u ovom programu naučiti o principima prijenosa topline, protoka tekućine, hlađenja i drugih jedinica koje se koriste u preradi hrane. Također će steći iskustvo u radu pilot postrojenja za preradu hrane.
Prilike za karijeru
Diplomanti programa BSc u prehrambenoj znanosti i tehnologiji mogu se zaposliti u raznim industrijama povezanim s hranom, uključujući proizvodnju hrane, razvoj proizvoda, osiguranje kvalitete, regulatorna pitanja i istraživanje. Diplomanti programa BSc in Processing Technology mogu se zaposliti u pogonima za preradu hrane, inženjerskim tvrtkama i dobavljačima opreme.
Koji je program pravi za vas?
Odluka o tome koji ćete program slijediti ovisi o vašim interesima i ciljevima u karijeri. Ako ste zainteresirani za široko razumijevanje znanosti o hrani i tehnologije, onda bi vam program BSc u znanosti i tehnologiji hrane mogao biti dobar izbor. Ako ste zainteresirani za specijaliziraniju karijeru u preradi hrane, onda bi program BSc u tehnologiji prerade mogao biti bolji izbor.
Hrana i piće
- Koje je dobro zdravo noćno piće za starije osobe?
- Kako napraviti Blueberry unosi votke (4 stupnja)
- Zašto se voda smrzava brže od koka-kole i soka od jabuke?
- Je li Kool-Aid napitak s praznim kalorijama?
- Kako zamrznuti Cut bamija (10 koraka)
- Trebate li izvaditi vodu kada kuhate rižu?
- Što znači napraviti mjesečinu?
- Što je fiksni izbornik?
posuđe
- 36 oz brašna je koliko šalica?
- Trebate se Line nonstick posuda za pečenje?
- Kako koristite kuhalo za rižu proizvoda od ružinog drveta?…
- Jesu li Wiltshire Staysharp noževi još dostupni?
- Je li keramičko posuđe u pećnici sigurno za mikrovalnu?
- Što je otvor ormarića za perilicu posuđa?
- Kako koristiti Mikrovalna roštilji
- Što je bager za brašno?
- Koju boju poprima litimus papir kada se na njega stavi sok o…
- Koje značajke štite GE Spacemaker JVM1665 od topline koju …