Mogu li se staklene tegle koristiti u zamrzivaču?

Staklene posude mogu se koristiti u zamrzivaču, pod uvjetom da su namijenjene za takvu uporabu i da su pravilno pripremljene. Evo nekoliko smjernica za korištenje staklenih posuda u zamrzivaču:

Odaberite staklenke posebno napravljene za zamrzavanje. Potražite staklenke s oznakom "sigurno za zamrzavanje" ili "prikladno za zamrzavanje".

Ostavite prostor za glavu. Kada punite staklenke tekućinama, ostavite najmanje 1 inč (2,5 cm) slobodnog prostora na vrhu kako biste omogućili širenje tijekom zamrzavanja.

Izbjegavajte nagle promjene temperature. Kako biste spriječili pucanje, staklenke stavite u hladnjak na nekoliko sati prije nego što ih stavite u zamrzivač. Slično, kad vadite staklenke iz zamrzivača, ostavite ih da malo odstoje u hladnjaku prije nego što ih dovedete na sobnu temperaturu.

Nikada nemojte stavljati vruću hranu izravno u zamrzivač. Pustite vruću hranu da se potpuno ohladi prije nego što je stavite u staklenu teglu i zamrznete.

Nemojte prepuniti staklenke. Prelijevanje može stvoriti pritisak na staklo i uzrokovati njegovo pucanje.

Staklenke polako odmrzavajte. Za odmrzavanje staklenih teglica, stavite ih u hladnjak ili ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Izbjegavajte ih odmrzavati u mikrovalnoj pećnici ili vrućom vodom, jer to može uzrokovati pucanje stakla.