Čime možete zamijeniti shortening u receptu?

Nezaslađeni umak od jabuka: Može zamijeniti do 1/2 skraćivanja.

Maslac ili margarin :Zamijenite maslac jednakom količinom maslaca ili margarina.

Ulje :Zamijenite mast jednakom količinom biljnog ulja ili ulja uljane repice.

Avokado :Pasirani avokado može se koristiti kao zamjena za mast u omjeru 1:1.

Banana: Zgnječena zrela banana može se koristiti kao zamjena za mlijeko u omjeru 1:1.

Grčki jogurt: Može zamijeniti 2/3 skraćivanja.

Next: No