Koji je jedan od Jamiejevih predjela?

Jedan od recepata za početak Jamieja Olivera je "Easy Bruschetta". Jamie predlaže da počnete s kruhom od kiselog tijesta ili Ciabatta. Zatim ga treba natrgati na komade tako da sve strane budu dostupne za prelijevanje maslinovim uljem.

Nakon što se začini, može se začiniti solju i zatim peći pet minuta prije dodavanja cherry rajčica koje su izrezane i očišćene od sjemenki u zdjelu koja već sadrži ocat od crnog vina, čili, bosiljak i kapare i sol kako bi sve imalo vremena da odstoji.

Nakon pečenja kruh se može preliti mješavinom rajčice i dodatnim maslinovim uljem.