Što možete koristiti u receptu umjesto čička?

Salsify: Salsify je korjenasto povrće koje je okusom i teksturom slično čičku. Može se koristiti u juhama, varivima i pomfritu.

Korijen celera: Korijen celera još je jedno korjenasto povrće koje se može koristiti umjesto čička. Blago je slatkastog okusa i može se koristiti u juhama, salatama i složencima.

Jicama: Jicama je hrskavo, slatko korjenasto povrće koje se može koristiti u salatama, prženim krumpirićima i slasticama. Dobar je izvor vitamina C i vlakana.

Pastrnjak: Pastrnjak je korjenasto povrće slatkog, orašastog okusa. Mogu se koristiti u juhama, varivima i jelima od pečenog povrća.

Slatki krumpir: Batat je dobar izvor vitamina A i C, a može se koristiti u raznim jelima, uključujući juhe, variva i složence.