- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> zelena
Jesu li zelene biljke gorušice srodne gorušici?
Da, zelene biljke gorušice (Brassica juncea) pripadaju istoj obitelji Brassicaceae kao i sjemenke gorušice (Brassica nigra). Ova obitelj dijeli slične morfološke i genetske karakteristike. Zelene biljke gorušice lisnato su povrće koje se obično koristi u salatama, prženim krumpirićima ili kao začini. Sjemenke gorušice potječu iz druge vrste iz obitelji Brassicaceae poznate po svojoj oštroj i aromatičnoj upotrebi kao začin. Međutim, oboje dijele mnoga nutritivna svojstva koja često prate vrste Brassica, poput antioksidansa, vitamina i minerala. Unatoč nekim sličnostima, gorušica ima puno blaži i osebujni profil okusa u usporedbi s ljutim okusom sjemenki gorušice.
Hrana i piće
- Zašto se krumpir narezan na ploške mora skuhati prije prž…
- Kakav jela mogu napraviti za ručak sa škampima?
- Objasnite tri svojstva mješavine na primjeru voćne salate?…
- Koja bi se riba dobro slagala s Jackom Dempseyjem u akvariju…
- Kako e sharp na rekorderu?
- Na kojoj dubini obično žive školjkaši?
- Gdje ide hrana nakon ždrijela?
- Kako izgraditi jaja Timer
zelena
- Smeđi li banana brže od jabuke?
- Zašto stabla banana moraju rasti u svijetu egzotičnih mjes…
- Može li zeleni teror ići uz dragulj ciklida?
- Što predstavljaju grančice divlje masline?
- Raste li vam zelena ogrlica više plijena?
- Zašto lišće duda žuti?
- Koliko vode sadrži zeleno povrće?
- Što je tercijarne boje?
- Zašto bi pileća koža bila zelena?
- Je li tupelo stablo iste vrste ili iz obitelji kao stablo li…