Mogu li se razboljeti od kuhanih nezrelih zelenih jabuka?

Nezrele zelene jabuke sadrže veću koncentraciju određenih spojeva, poput tanina i jabučne kiseline, u usporedbi sa zrelim jabukama. Ovi spojevi mogu izazvati iritaciju i nelagodu u probavnom sustavu, što dovodi do simptoma poput mučnine, povraćanja, bolova u želucu i proljeva. Osim toga, nezrele jabuke teško su probavljive i mogu uzrokovati crijevnu blokadu u teškim slučajevima.

Stoga je općenito preporučljivo izbjegavati konzumiranje velikih količina nekuhanih, nezrelih zelenih jabuka, osobito ako imate osjetljiv probavni sustav. Ako ih ipak odlučite jesti, najbolje je da ih konzumirate umjereno i dobro ih skuhate kako biste smanjili mogućnost štetnih učinaka.