Koja je razlika između voćnog kompota i ajvara?

Voćni kompot je desertno jelo od svježeg ili sušenog voća koje je lagano kuhano u šećernom sirupu dok ne postane mekano i prozirno. Kompot se može poslužiti sam ili kao preljev za druge slastice, poput sladoleda, palačinki ili vafla.

Chutney je začin koji se obično pravi kombinacijom voća, povrća, bilja i začina. Chutney se obično kuha dok sastojci ne omekšaju i dok se okusi ne stope. Chutney se obično poslužuje uz slana jela, poput curryja, mesa ili sireva.

Evo tablice koja sažima ključne razlike između voćnog kompota i ajvara:

| Značajka | Voćni kompot | Chutney |

|---|---|---|

| Glavni sastojci | Svježe ili sušeno voće | Voće, povrće, bilje i začini |

| Šećer | Koristi se značajna količina šećera | Upotrebljava se i šećer, ali u manjim količinama |

| Vrijeme kuhanja | Kuhati dok voće ne postane mekano i prozirno | Kuhajte dok sastojci ne omekšaju i dok se okusi ne stope |

| Prijedlog za posluživanje | Poslužuje se kao samostalan desert ili kao preljev za druge slastice | Poslužuje se kao začin uz slana jela |