- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> Proizvodimo & Ostava
Što se događa s vašom hranom kada uđe u želudac i stigne do debelog crijeva?
Kada hrana uđe u želudac, prolazi kroz nekoliko procesa dok se kreće kroz probavni sustav dok ne stigne do debelog crijeva. Evo sažetka onoga što se događa:
Želudac:
1. Mehanička probava :Trbušni mišići se kontrahiraju i opuštaju, fizički razlažući hranu na manje komade.
2. Kiselo okruženje :Želudac proizvodi klorovodičnu kiselinu i enzime kao što je pepsin, koji počinju razgrađivati proteine i pokreću kemijsku probavu.
3. Miješanje i mućenje :Trbušni mišići nastavljaju miješati i mućkati hranu, dalje je razgrađuju i miješaju s probavnim sokovima.
4. Stvaranje himusa :Djelomično probavljena hrana, sada nazvana himus, kreće se prema tankom crijevu.
Tanka crijeva:
1. Kemijska probava :Tanko crijevo je primarno mjesto za kemijsku probavu. Enzimi iz gušterače i žuč iz jetre pomažu razgraditi ugljikohidrate, masti i bjelančevine u jednostavnije molekule.
2. Upijanje hranjivih tvari :Tanko crijevo ima sićušne izbočine poput prstiju koje se nazivaju resice i mikrovilije, koje povećavaju njegovu površinu za učinkovitu apsorpciju hranjivih tvari. Razne hranjive tvari, uključujući ugljikohidrate, masti, bjelančevine, vitamine i minerale, apsorbiraju se u krvotok kroz resice.
3. Probava ugljikohidrata: Ugljikohidrati se razgrađuju na jednostavne šećere poput glukoze, fruktoze i galaktoze.
4. Probava masti :Masti se razgrađuju na masne kiseline i glicerol.
5. Probava bjelančevina :Proteini se razgrađuju na aminokiseline.
Debelo crijevo (debelo crijevo):
1. Upijanje vode :Debelo crijevo upija vodu iz preostalog himusa, pretvarajući ga u izmet.
2. Vrenje :Bakterije koje žive u debelom crijevu fermentiraju neprobavljene ugljikohidrate, proizvodeći plinove poput metana, vodika i ugljičnog dioksida.
3. Asorpcija elektrolita :Debelo crijevo apsorbira elektrolite, poput natrija i kalija.
4. Stvaranje fecesa :Otpadni materijal, sada u krutom obliku, polako se kreće kroz debelo crijevo i na kraju se eliminira kao izmet tijekom defekacije.
Tijekom cijelog procesa, ritmičke kontrakcije mišića poznate kao peristaltika pokreću hranu duž probavnog trakta, osiguravajući njezino pravilno kretanje i probavu.
Previous:Što je organska poljoprivreda?
Hrana i piće
- Koji su sastojci potrebni za recept za Caiprinhu?
- Kako se hrana prenosi iz jedne zemlje u drugu?
- Kako ukloniti sok od crnog ribiza s tepiha?
- Kako Osvježi ciabatta kruh (4 stupnja)
- Najbolji ispijanje rums
- Koliko košta škotski viski Chivas Regal u Americi?
- Je li Gatorade mješavina ili čista tvar?
- Koji sok ide dobro s Rakija u mješoviti piti?
Proizvodimo & Ostava
- Mogu li koristiti pizza umak zamijeniti špageti umak?
- Kada se beru breskve?
- Kako Kuhajte cvjetaču na štednjaku
- Kako kuhati Malanga Roots
- Kako pretvoriti quinoa u pahuljice (4 stupnja)
- Kako odabrati komad govedine
- Kako blanširati Peas za zamrzavanje
- Možete li zamijenite Krem juha od gljiva za Golden gljive u…
- Kako smanjiti luk bez plakanja
- Kako osvježiti uvenuo, gumasti celer stabljika (5 koraka)