Traje li jabuka duže na pultu ili u hladnjaku?

Jabuke traju duže ako se čuvaju na hladnom i vlažnom mjestu. Hladnjak pruža najbolje okruženje za dugotrajno skladištenje jabuka.

Kada se jabuke čuvaju na sobnoj temperaturi, gube vodu i postaju brašnaste. Također brže sazrijevaju i mogu postati premekani za jelo. U hladnjaku jabuke dulje zadržavaju vlažnost i čvrstoću. Niske temperature također usporavaju proces sazrijevanja.

No, važno je napomenuti da jabuke ne smijete držati u najhladnijem dijelu hladnjaka, jer to može oštetiti voće. Najbolje mjesto za pohranjivanje jabuka je ladica za prskanje.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za skladištenje jabuka:

- Birajte čvrste jabuke bez mrlja.

- Operite jabuke prije spremanja.

- Zamotajte svaku jabuku zasebno u plastičnu foliju ili papirnate ručnike kako se ne bi osušile.

- Čuvajte jabuke u ladici hladnjaka.

- Redovito provjeravajte da li su jabuke pokvarene.