Je li lisnato žito dobro za vas?

Da, lisnato zrno je zdrava i hranjiva namirnica. To je cjelovito zrno, što znači da sadrži sva tri dijela jezgre zrna:mekinje, klicu i endosperm. To ga čini dobrim izvorom vlakana, vitamina i minerala.

Evo nekih od specifičnih zdravstvenih dobrobiti lisnate pšenice:

* Visoki udio vlakana: Lisnato zrno je dobar izvor vlakana koja su važna za zdravlje probavnog sustava. Vlakna vam pomažu da se osjećate sito i zadovoljno, a također mogu pomoći u regulaciji razine šećera u krvi.

* Malo kalorija: Lisnato žito je niskokalorična namirnica, što ga čini dobrim izborom za ljude koji pokušavaju smršaviti ili održati zdravu težinu.

* Dobar izvor vitamina i minerala: Lisnato zrno je dobar izvor nekoliko vitamina i minerala, uključujući željezo, magnezij i cink. Ove su hranjive tvari neophodne za mnoge tjelesne funkcije, poput proizvodnje energije, kontrakcije mišića i imunološke funkcije.

* Bez glutena: Lisnato žito prirodno je bez glutena, što ga čini dobrim izborom za osobe s celijakijom ili intolerancijom na gluten.

Sve u svemu, lisnato zrno je zdrava i hranjiva namirnica u kojoj se može uživati ​​kao dio uravnotežene prehrane.