Koji se začini koriste u kečapu od rajčice?

Začini koji se obično koriste u kečapu od rajčice su:

- Češnjak u prahu:dodaje blago opor i pikantan okus.

- Luk u prahu:daje sladak i blag okus luka.

- Kumin:Daje topli, zemljani i blago dimljeni okus.

- Cimet:dodaje dašak slatkoće i topline.

- Klinčići:Nudi blago sladak, ljut i aromatičan okus.

- Piment:Doprinosi toplom, blago slatkom i suptilno paprenom okusu.

- Kajenski papar:daje malo topline i ljutine.

- Sol:pojačava i uravnotežuje okuse.

- Crni papar:daje blagi pikantan i opor okus.

- Gorušica u prahu:daje lagani pikantan i oštar okus.

- Sjemenke celera:daje suptilan okus poput celera.