Kako kuhati kokice u loncu?

Za kuhanje kokica u loncu trebat će vam sljedeće:

- Veliki lonac s poklopcem

- Zrna kokica

- Jestivo ulje

- sol (po želji)

1. Zagrijte ulje u loncu. Dodajte toliko ulja da prekrije dno lonca. Zagrijte ulje na srednjoj vatri dok ne zasja.

2. Dodajte zrna kokica. Dodajte zrna kokica u lonac. Protresite lonac kako bi se jezgre ravnomjerno rasporedile.

3. Pokrijte posudu i pričekajte. Poklopite lonac i pričekajte da kokice počnu pucati. Ovo može potrajati nekoliko minuta.

4. Povremeno protresite lonac. Povremeno protresite lonac kako kokice ne bi zagorjele.

5. Maknite lonac s vatre kada se pucanje uspori. Kada se pucanje uspori na nekoliko sekundi između pucanja, maknite lonac s vatre.

6. Začinite kokice. Po želji dodajte sol ili druge začine kokicama.

7. Poslužite kokice. Uživajte u svojim svježim kokicama!

Savjeti za kuhanje kokica u loncu:

* Koristite veliki lonac s poklopcem kako kokice ne bi iskočile iz lonca.

* Zagrijte ulje na srednjoj vatri dok ne počne svjetlucati prije dodavanja zrna kokica.

* Povremeno protresite lonac kako kokice ne bi zagorjele.

* Maknite lonac s vatre kada pucanje uspori na nekoliko sekundi između pucanja.

* Kokice začinite po svom ukusu.

* Uživajte u svojim svježim kokicama!