Možete li se pobrinuti za svoje oči jedući mrkvu?

Konzumiranje mrkve ne poboljšava posebno vid, ali može pomoći u promicanju cjelokupnog zdravlja očiju. Mrkva sadrži beta-karoten, koji tijelo pretvara u vitamin A. Nedostatak vitamina A može uzrokovati noćno sljepilo, suhoću očiju i povećan rizik od oštećenja rožnice. Međutim, uravnotežena prehrana koja uključuje druge izvore vitamina A i zdravih hranjivih tvari općenito je dovoljna za održavanje dobrog zdravlja očiju.