Je li sve začine isto što i pet začina?

Aleva paprika:

Piment je jedinstveni začin napravljen od osušenih bobica stabla Pimenta dioica, koje je porijeklom s Kariba i Srednje Amerike. Ima topli, slatki okus s naznakama cimeta, muškatnog oraščića i klinčića. Obično se koristi u pečenju i začinima za meso.

Five-Spice:

Five-spice je kineska mješavina začina napravljena od kombinacije pet začina:cimeta, klinčića, sjemenki komorača, zvjezdastog anisa i sečuanskog papra. Osnovna je namirnica u kineskoj kuhinji i koristi se za dodavanje složenog, aromatičnog okusa jelima poput svinjetine, piletine, govedine, tofua i povrća.

Iako se i piment i pet začina koriste kao začini, imaju različite profile okusa i nisu međusobno zamjenjivi. Piment je jedan začin s posebnim okusom, dok je pet začina mješavina pet različitih začina koja stvara složeniji profil okusa.