Kako rekonstituirati sušeni bosiljak?

1. Izmjerite osušeni bosiljak i stavite ga u zdjelu. Koristite 2 žlice sušenog bosiljka za svaku šalicu svježeg bosiljka potrebnog u receptu.

2. Dodajte kipuću vodu u posudu. Koristite dovoljno vode da prekrije bosiljak.

3. Ostavite smjesu da se namače 5 minuta. To će omogućiti bosiljku da se rehidrira.

4. Ocijedite bosiljak i osušite ga tapkanjem. Papirnatim ručnikom ili čistim kuhinjskim ručnikom osušite bosiljak.

5. Upotrijebite rekonstituirani bosiljak prema uputama u vašem receptu.

Metoda 2:mikrovalna

1. Izmjerite osušeni bosiljak i stavite ga u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Koristite 2 žlice sušenog bosiljka za svaku šalicu svježeg bosiljka potrebnog u receptu.

2. Dodajte 2 žlice vode u posudu.

3. Mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi 30 sekundi.

4. Ostavite da odstoji 3 minute , pokriveno.

5. Razbijte vilicom i koristite kao svježi bosiljak.