Gdje se uzgaja cimet?

* Šri Lanka: Šri Lanka je najveći proizvođač cimeta, s više od 80% svjetske ponude. Cimet je jedan od najvažnijih poljoprivrednih izvoznih proizvoda zemlje, a na otoku se uzgaja više od 2000 godina.

* Indonezija: Indonezija je drugi najveći proizvođač cimeta. Cimet je porijeklom iz Indonezije i tamo se uzgaja stoljećima. Indonezijski cimet često se smatra nižom kvalitetom od cimeta iz Šri Lanke, ali se još uvijek široko koristi u industriji hrane i pića.

* Madagaskar: Madagaskar je još jedan veliki proizvođač cimeta. Cimet su na Madagaskar donijeli francuski kolonisti u 18. stoljeću, a sada je jedan od najvažnijih izvoznih poljoprivrednih proizvoda u zemlji. Madagaskarski cimet poznat je po svom jedinstvenom okusu i mirisu.

* Vijetnam: Vijetnam je relativno novi igrač u industriji cimeta, ali je brzo postao jedan od najvećih proizvođača u svijetu. Vijetnamski cimet karakteriziraju visoke razine cinamaldehida, što mu daje jak, opor okus.