Zašto je palmino ulje loše?

Postoji nekoliko razloga zašto se palmino ulje smatra lošim:

1. Krčenje šuma:Proizvodnja palminog ulja glavni je pokretač krčenja šuma, posebno u jugoistočnoj Aziji. Velike površine prašume krče se kako bi se napravilo mjesta za plantaže palminog ulja, što rezultira gubitkom biološke raznolikosti i raseljavanjem autohtonih naroda.

2. Emisije stakleničkih plinova:Krčenje šuma za plantaže palminog ulja oslobađa velike količine ugljičnog dioksida u atmosferu, što pridonosi klimatskim promjenama.

3. Uništavanje tresetišta:Mnoge plantaže palminog ulja podignute su na tresetištu, koje je važan odvod ugljika. Isušivanje i čišćenje tresetišta za uzgoj palminog ulja oslobađa značajne količine stakleničkih plinova.

4. Radna eksploatacija:Industrija palminog ulja povezana je s radnom eksploatacijom i lošim radnim uvjetima, uključujući dječji rad i niske plaće.

5. Negativni učinci na zdravlje:palmino ulje ima visok sadržaj zasićenih masnoća i povezuje se s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, pretilosti i određenih vrsta raka.

6. Okrutnost prema životinjama:Proizvodnja palminog ulja može pridonijeti ubijanju i raseljavanju divljih životinja zbog gubitka staništa i lova.

7. Prava domorodačkog stanovništva:Širenje plantaža palminog ulja dovelo je do sukoba i kršenja ljudskih prava nad domorodačkim zajednicama čija su uobičajena zemljišta često iskrčena za proizvodnju palminog ulja.

Važno je napomenuti da nije sva proizvodnja palminog ulja štetna i da su u tijeku napori za promicanje održivih praksi u industriji. Međutim, problemi povezani s palminim uljem naveli su mnoge potrošače i organizacije da potraže alternative i podrže održivije izvore biljnih ulja.