- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> začini
Kako su polk bobice otrovne u kojoj količini?
Otrovnost
Svi dijelovi biljke su otrovni, a posebno bobice. Toksini u polk bobicama nazivaju se saponini. Saponini su klasa kemijskih spojeva koji se nalaze u mnogim biljkama. Otrovni su za ljude i životinje.
Saponini u bobicama polka mogu uzrokovati niz simptoma, uključujući:
* Mučnina
* Povraćanje
* Proljev
* Bolovi u trbuhu
* Glavobolja
* Vrtoglavica
* Zbunjenost
* Napadaji
* Smrt
Količina bobičastog voća koje je otrovno za ljude varira ovisno o pojedincu. Neki ljudi mogu osjetiti simptome nakon što pojedu samo nekoliko bobica, dok drugi mogu pojesti više bez ikakvih problema.
Ne postoji poznati protuotrov za trovanje polh bobicama. Liječenje je potporno i uključuje:
* Tekućine
* Elektroliti
* Lijekovi za kontrolu simptoma
* Hospitalizacija u teškim slučajevima
Prevencija
Najbolji način za sprječavanje trovanja bobicama je izbjegavanje jedenja bilo kojeg dijela biljke. To uključuje bobice, lišće i stabljike. Ako ipak dođete u dodir s biljkom, temeljito operite kožu sapunom i vodom.
Hrana i piće
- Kako napraviti maslinovo ulje (5 koraka)
- Kako podebljati juha bez brašna (11 koraka)
- Možete li staviti kruh u kompost?
- Kako kuhati sneper (15 koraka)
- Koliko žličica ima u 46 grama?
- Jesu li pomfrit zajednička imenica?
- Kako napraviti tjestenine obrok s Canned krema od pileća ju…
- Kako popraviti loš grijač tostera u pećnici?
začini
- Jesu li feferoni sigurni za jesti nekuhani?
- Što je pasta od vanilije?
- Kako razlikovati sadnicu lubenice od sadnice bundeve?
- Imaju li biljke origana aromatičan miris?
- Zašto se gelato razlikuje od spumonija?
- Kako testirate peroksidni broj u orašastim plodovima?
- Koliko je kuhinjske soli potrebno da se ubije biljka paprike…
- Kako kuhati galangal
- Što Dio Ginger Plant jedete?
- Kada začinima stvarno ističe rok trajanja?