Jesu li lišće peršina i korijandera isto?

Listovi peršina i korijandera dvije su različite biljke različitih okusa i izgleda.

Peršin (Petroselinum crispum)

- Tamnozeleno i plosnato lišće

- Blagog, blago gorkog okusa

- Često se koristi kao ukras

- Bogata vitaminima A, C i K

Korijander (Coriandrum sativum)

- Svijetlozeleno i perasto lišće

- Aromatičan i pomalo citrusan okus

- Svestran; može se koristiti u različitim dijelovima svijeta

- Često se koristi u azijskim, meksičkim i bliskoistočnim kuhinjama

- Pun je antioksidansa i može pospješiti probavu