Koji su sastojci kokosovog octa?

Sastojci kokosovog octa su:

- Kokosovi orasi

- Voda

- Kvasac

- Šećer

- Bakterije octene kiseline

Kokosov ocat dobiva se prvo fermentacijom kokosovih oraha s kvascem kako bi se dobio alkohol. Zatim se dodaju bakterije koje pretvaraju alkohol u ocat. Ima blago sladak i orašast okus, što ga čini izvrsnim izborom za salate, marinade i druge kulinarske namjene.