- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> začini
Kako znati berete li loše čarobne gljive?
Evo nekoliko savjeta o tome kako znati berete li loše čarobne gljive:
1. Boja. Čarobne gljive su obično smeđe ili zlatne boje. Budite oprezni s gljivama koje su bilo koje druge boje, osobito bijele ili jarko crvene, jer mogu biti otrovne.
2. Oblik. Čarobne gljive su tipično zvonolikog ili stožastog oblika. Budite oprezni s gljivama koje su čudnog oblika ili imaju škrge koje se spuštaju niz stabljiku.
3. Veličina. Čarobne gljive su obično male, između 1 i 4 inča visine. Budite oprezni s gljivama koje su puno veće ili manje od ovoga.
4. Miris. Čarobne gljive obično imaju pljesniv ili zemljani miris. Budite oprezni s gljivama koje imaju jak, neugodan miris.
5. Kušajte. Čarobne gljive ne treba kušati jer mogu biti otrovne. Ako slučajno probate gljivu i ima gorak ili opor okus, odmah je ispljunite i isperite usta.
6. Lokacija. Čarobne gljive obično rastu na travnatim područjima, osobito onim vlažnim ili nedavno uznemiravanim. Budite oprezni s gljivama koje rastu u šumovitim područjima ili na drveću.
7. Prisutnost insekata. Čarobne gljive često jedu insekti. Budite oprezni s gljivama koje imaju rupe ili druge znakove oštećenja od insekata.
8. Modrice. Neke vrste čarobnih gljiva modrice kad se njima rukuje. Međutim, to ne čine sve čarobne gljive, tako da modrice nisu konačan znak čarobne gljive.
9. Otisak spora. Otisak spora gljive je boja spora koje ona oslobađa. Otisak spora čarobne gljive obično je ljubičasto-crn ili smeđe-crn. Budite oprezni s gljivama koje imaju bijeli ili blijedi otisak spora.
10. Ako ste u nedoumici, nemojte ga odabrati. Ako ikada niste sigurni je li neka gljiva sigurna za jelo ili nije, najbolje je biti oprezan i ostaviti je na miru. Postoje mnoge otrovne gljive koje izgledaju slično čarobnim gljivama, stoga je važno biti potpuno siguran prije konzumiranja bilo koje divlje gljive.
Hrana i piće
- Koji su sastojci gume za plačljivce?
- Što je uključeno u izradu jaja Benedict?
- Mogu li se kupiti zamjenske ploče za roštilj za George For…
- Gdje se može kupiti soda bikarbona u Sjevernom Walesu. Je l…
- Koliko košta mlijeko s niskim udjelom masti?
- Kako se pravi jogurt i zašto ima više nutrijenata od mlije…
- Dvadeset funti mješavine sušenog voća sadržavalo je suhe…
- Kada dođe do kvarenja konzervirane hrane što uzrokuje crnj…
začini
- Zašto je narančina kora lošeg okusa?
- Koje su vrste začina?
- Koja je glavna kiselina u soku od limuna?
- Anis ulje vs. Anis Ekstrakt Zamjenski
- Bilje i začini u talijanskom trofeja ulje
- Jesu li krep mirte otrovne za dim?
- Gdje možete dobiti svježe lišće guave?
- Koja je razlika između manga i papije?
- Zašto pinto grah postane sluzav kad ga namočite?
- Možete li koristiti luk češnjak ili limun da ubijete miri…