Kako napraviti kolač od kutije s limunom boljim?

Evo nekoliko načina za bolju tortu od kutije s limunom:

1. Koristite svježe limune . Svježi sok, korica i ekstrakt limuna dat će kolaču svjetliji, izraženiji okus limuna.

2. Dodajte malo kiselog vrhnja . Kiselo vrhnje će kolaču dati bogatstvo i vlažnost.

3. Posebno istucite bjelanjke . Posebno tučenje bjelanjaka pomoći će da kolač dobije laganiju strukturu.

4. Lagano umiješajte bjelanjke . Laganim umiješanjem bjelanjaka u tijesto spriječit ćete da se kolač ispuha.

5. Kolač pecite u zagrijanoj pećnici . To će pomoći da se kolač ravnomjerno ispeče.

6. Pustite da se kolač potpuno ohladi prije nego što ga stavite u glazuru . To će spriječiti da se glazura otopi i otječe s kolača.

7. Prelijte tortu glazurom od krem sira . Glazura od krem sira savršeno će upotpuniti okus kolača od limuna.

8. Dodajte malo svježeg voća u kolač . Svježe voće, poput malina, borovnica ili jagoda, dat će boju i okus torti.

9. Kolač pospite šećerom u prahu . Posip šećera u prahu kolaču će dodati dašak elegancije.

10. Kolač poslužite uz šalicu čaja . Šalica čaja savršen je dodatak torti od kriške limunske kutije.