Kako napraviti brownies od smjese za kolače?

* 1 kutija (18,25 unci) mješavine za čokoladne kolače

* 1/2 šalice kiselog vrhnja

* 1/4 šalice biljnog ulja

* 2 jaja

* 1 šalica poluslatkih komadića čokolade (po želji)

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Namastite tepsiju 9x13 inča.

2. U velikoj zdjeli izmiješajte smjesu za kolače, kiselo vrhnje, ulje i jaja dok ne postane glatka. Po želji umiješajte komadiće čokolade.

3. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu i pecite 20-25 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

4. Pustite da se brownies potpuno ohlade prije rezanja i posluživanja.

Savjeti

* Za bogatiji okus upotrijebite smjesu za čokoladnu tortu umjesto obične mješavine za čokoladnu tortu.

* Dodajte 1/2 šalice nasjeckanih orašastih plodova u tijesto za dodatnu teksturu.

* Ako nemate kiselo vrhnje, možete ga zamijeniti običnim jogurtom ili mlaćenicom.

* Za gnjecavu sredinu pecite brownies nekoliko minuta kraće.

* Browniesi su najbolji ako se čuvaju na sobnoj temperaturi. Mogu se čuvati u hladnjaku do 1 tjedan ili zamrznuti do 2 mjeseca.