Možete li koristiti limunov sok umjesto ekstrakta u kolaču od 7up funti?

Dok se sok od limuna može koristiti kao zamjena za ekstrakt limuna u nekim receptima, možda neće tako dobro funkcionirati u kolaču od 7up funti. Ekstrakt limuna je koncentrirana aroma napravljena od eteričnih ulja limuna, dok je limunov sok jednostavno sok iscijeđen iz limuna. Ekstrakt limuna dat će kolaču intenzivniji okus limuna nego limunov sok, a dodatno će dodati i malo slatkoće. Ako nemate ekstrakt limuna pri ruci, umjesto njega možete upotrijebiti limunov sok, ali možda ćete morati povećati količinu limunovog soka koji se koristi u receptu kako biste postigli željeni okus. Također možete dodati malo šećera u recept kako biste nadoknadili slatkoću koju bi pružio ekstrakt limuna.