Na kojoj temperaturi treba čuvati kolače i kolače?

Idealna temperatura za skladištenje kolača i peciva je između 55°F i 60°F. Ovo je dovoljno hladno da spriječi razvoj bakterija, ali ne toliko da bi se kolač ili pecivo osušili. Ako tortu ili kolače spremate na više od nekoliko dana, najbolje ih je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.