Je li dekadentna torta od mrkve dobra ako je rok trajanja istekao prije 6 mjeseci?

Ne preporučuje se konzumiranje hrane nakon isteka roka trajanja. Datum isteka postoji s razlogom jer proizvod možda neće biti siguran za konzumaciju nakon tog trenutka zbog rasta bakterija ili drugih kontaminanata. Konzumiranje hrane kojoj je istekao rok trajanja može dovesti do bolesti koje se prenose hranom, što može uzrokovati simptome poput mučnine, povraćanja, proljeva i bolova u trbuhu. U nekim slučajevima hrana kojoj je istekao rok trajanja može biti opasna i za osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, kao što su starije osobe, mala djeca i trudnice. Stoga je najbolje baciti svaki dekadentni kolač od mrkve kojem je prošao rok trajanja.