Možete li napraviti kolač bez sode bikarbone?

* 2 šalice višenamjenskog brašna

* 1 3/4 šalice granuliranog šećera

* 1/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu

* 1 žličica praška za pecivo

* 1 žličica soli

* 1/2 žličice ekstrakta vanilije

* 1/4 šalice biljnog ulja

* 2 velika jaja

* 1 šalica vode

* 1/4 šalice komadića čokolade (po želji)

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C). Namastite i pobrašnite tepsiju 9x13 inča.

2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, prašak za pecivo i sol.

3. U posebnoj zdjeli pomiješajte ekstrakt vanilije, biljno ulje, jaja i vodu.

4. Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine. Nemojte previše miješati.

5. Po želji ubacite komadiće čokolade.

6. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje i pecite 25-30 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

7. Pustite da se kolač potpuno ohladi prije posluživanja.