Gdje se može naći recept za kandirani batat?

Sastojci:

* 3-4 funte jamsa, oguljenih i izrezanih na komade od 1 inča

* 1 šalica pakiranog smeđeg šećera

* ½ šalice granuliranog šećera

* ¼ žličice mljevenog cimeta

* ⅛ žličice mljevenog muškatnog oraščića

* 1 žlica ekstrakta vanilije

* 2 žlice neslanog maslaca, otopljenog

* ¼ žličice soli

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400°F (200°C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte slatki krompir, smeđi šećer, granulirani šećer, cimet, muškatni oraščić, ekstrakt vanilije, rastopljeni maslac i sol. Bacite na kaput.

3. Na lim za pečenje obložen papirom za pečenje rasporedite batat u jednom sloju.

4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, ili dok batat ne omekša i karamelizira se.

5. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.