Možete li zamrznuti voće koje kasnije želite konzervirati kao žele?

Da, zamrzavanje neće naštetiti kvaliteti voća kada se koristi za konzerviranje. To vam također omogućuje da sačuvate voće kada vaš raspored ne može primiti cijeli proces konzerviranja. Kada ste spremni za konzerviranje želea, odmrznite smrznuto voće preko noći u hladnjaku.