Kako se prave bomboni gumi?

Sastojci:

* Kukuruzni sirup

* Šećer

* Voda

* Želatina

* Limunska kiselina

* Umjetne arome

* Prehrambene boje

Proces:

1. Miješanje sastojaka: Prvi korak je pomiješati sve sastojke u velikom loncu. Kukuruzni sirup, šećer, voda, želatina i limunska kiselina pomiješaju se i zagrijavaju dok smjesa ne zavrije.

2. Kuhanje smjese: Nakon što smjesa zavrije, kuha se neko vrijeme dok ne postigne željenu gustoću. To može potrajati od 10 do 30 minuta.

3. Dodavanje okusa i boja: Nakon što smjesa postigne željenu konzistenciju, dodaju se umjetne arome i prehrambene boje. Smjesa se zatim miješa dok se okusi i boje ravnomjerno ne rasporede.

4. Izlijevanje smjese u kalupe: Sljedeći korak je izlijevanje smjese u kalupe. Kalupi su obično izrađeni od silikona ili plastike, a dolaze u različitim oblicima i veličinama.

5. Hlađenje smjese: Zatim se kalupi stave u hladnjak da se ohlade neko vrijeme. To može potrajati od nekoliko sati do cijele noći.

6. Uklanjanje bombona iz kalupa: Nakon što se bomboni ohlade, vade se iz kalupa. Zatim se premazuju tankim slojem voska kako bi se spriječilo njihovo lijepljenje.

7. Pakiranje bombona: Bomboni se zatim pakiraju i prodaju u trgovinama.

Gumeni bomboni popularna su poslastica jer su mekani, žvakaći i ukusni. Dolaze u raznim oblicima i veličinama, a mogu se pronaći u raznim okusima. Gumene bombone također su dobar izvor vitamina C.