Prodaje li se banana cue i slično?

Banana cue i turon su filipinske delicije koje se rade prženjem banana u dubokom ulju. Međutim, postoje neke ključne razlike između dvije grickalice.

* Sastojci: Banana cue se pravi od saba banana, koje su vrsta banane za kuhanje koja je manja i manje slatka od običnih banana. Turon se, s druge strane, pravi od zrelih banana.

* Premaz: Banana cue obložena je mješavinom smeđeg šećera i kukuruznog škroba, dok je turon obložen omotom od rižinog papira.

* Način kuhanja: Banana cue se prži u dubokom ulju dok se banane ne skuhaju i dok se premaz ne karamelizira. Turon se, s druge strane, kuha tako da se banane zamotaju u omot od rižinog papira i zatim prže u dubokom ulju.

* Posluživanje: Banana cue se obično poslužuje na štapiću, dok se turon poslužuje izrezan na komade.

Unatoč razlikama, banana cue i turon su ukusni zalogaji u kojima uživaju ljudi svih dobi na Filipinima. Često se prodaju na uličnim štandovima i tržnicama, a također su popularan desert u restoranima.