Je li Transparent Rock Candy fino samljeven u neprozirni bijeli prah fizička ili kemijska promjena?

Transformacija prozirnog kamenog slatkiša u neprozirni bijeli prah je fizička promjena .

Objašnjenje :

Fizička promjena uključuje promjene u fizičkim svojstvima ili izgledu tvari bez promjene njezina kemijskog sastava. U ovom slučaju, kameni slatkiš prolazi kroz promjenu svog fizičkog oblika, od čvrstog prozirnog kristala do finog bijelog praha. Promjena je posljedica procesa mehaničkog mljevenja koji razgrađuje veće kristale u manje čestice, povećavajući njihovu površinu i uzrokujući da prah izgleda neprozirno.

Kemijska promjena , uključuje kemijsku reakciju koja rezultira stvaranjem novih tvari različitog kemijskog sastava. Obično uključuje kidanje i stvaranje kemijskih veza. Ne dolazi do kemijske reakcije kada se bombon melje u prah. Tvar zadržava svoj kemijski identitet tijekom cijelog procesa.

Stoga je transformacija prozirnog kamenog slatkiša u neprozirni bijeli prah fizička promjena.